Conceito pioneiro da rede Sushi Central conquista consumidores de Santa Catarina
Proposta inédita de venda de sushis a R$ 1 cai no gosto do consumidor e fomenta expansão da rede, cuja operação foi iniciada no Estado em 2014
Pioneira na proposta de vender a unidade de sushi a R$ 1,00, a Sushi Central comemora os resultados conquistados desde a inauguração da sua primeira loja em Santa Catarina, no calçadão da Avenida Central de Balneário Camboriú, em 2014. Além do preço acessível e da qualidade dos produtos oferecidos, a empresa credita o sucesso da iniciativa à crescente preferência do brasileiro pela comida japonesa, bem como ineditismo da sua proposta.
Presente atualmente em Curitiba, Balneário Camboriú e Itapema, a rede anuncia sua expansão para São Paulo, com a inauguração de uma loja na Vila Leopoldina, tradicional ponto de comércio e indústrias da capital paulista.
De acordo com Marcelo Guimarães Sosa (foto), um dos sócios da rede, a comercialização do sushi a R$ 1,00 foi muito bem aceita pelos consumidores, porque agrega preço, sabor e qualidade. Com gastronomia diferenciada e dinâmica de trabalho moderna e inovadora, a Sushi Central firmou a marca como sinônimo de excelência no segmento de culinária oriental. “Nossos diferenciais são atendimento e produtos selecionados, que favorecem a descoberta e a experimentação de novos sabores”, assinala. “Somos um restaurante de comida japonesa self-service com mais de 50 opções de sushis, temakis e pratos quentes”, diz.
O conceito da venda do sushi por unidade democratiza e populariza o consumo, mas sem perder a qualidade. “A vantagem é que o cliente pode escolher o que vai consumir e a quantidade, sem surpresas, já que ele sabe qual será a sua conta ao final da compra”, afirma Sosa. O zelo com a segurança alimentar é assegurado por uma rede composta por fornecedores certificados para atender a demanda das unidades; responsáveis pelo fornecimento de peixes frescos como salmão, tilápia, peixe prego, polvo e atum recebidos diariamente. Mais em http://www.sushicentral.com.br/
Sobre o Sushi Central – A rede de restaurantes Sushi Central foi criada em Balneário Camboriú/SC com a proposta inédita da venda do sushi por unidade, a R$ 1. A rede possui mais uma loja em Itapema/SC e outras duas em Curitiba/PR, na Boca Maldita, e no supermercado Muffato, do Portão. São mais de 40 opções de sushis, sendo de 30 a 40 pratos frios e pelo menos outros dez de quentes, os hots. Também há no cardápio diferentes sabores de temakis, ceviches, yakissobas e sushis vegetarianos.
Serviço – Sushi Central
Balneário Camboriú/SC:
Calçadão da Av. Central, 74
Aberto todos os dias das 12h às 00h
Contato: (47) 3363-9573
Avenida Marginal Leste, 5335 (anexo ao supermercado Koch)
Segunda a sábado das 11h às 22h
Contato: (47) 3366-3918
Rua Eduardo Carlos Pereira, 3605 – Portão
Segunda a sábado das 11h às 22h e aos domingos das 11h às 16h
Contato: (41) 3045 2725
Av. Luiz Xavier, 79 – loja 3 – Boca Maldita
Segunda a sexta das 11h às 21h e aos sábados das 11h às 19h
Contato: (41) 3085 8776