DECORAÇÃO DE AMBIENTES
Pizzaria resgata memórias em suas paredes
Balneário Piçarras/SC – Uma pizzaria e trattoria de massas italiana precisa ser confortável e agradável. Afinal, é um local aonde as pessoas vão se encontrar para comer e conversar com os amigos. Pensando nisto, a Trattoria e Pizzaria Cordazzo’s, localizada em Balneário Piçarras, no litoral norte catarinense, resolveu trazer à tona a histórias de duas famílias italianas vindas de Florença, na região da Toscana. A ideia foi retratar essas gerações nas paredes da casa italiana. A decoradora blumenaunese, Maristela Busnardo, foi a responsável pela transformação do estabelecimento, que foi inaugurado em 1999.
“Para começar, qualquer lugar que comercialize alimentos deve ser decorado de maneira que fique fácil manter a higiene do ambiente, seja antes de começar o expediente, ou, caso qualquer incidente aconteça, durante os serviços”, diz a decoradora. “Já a iluminação deve ser baixa. Assim, você traz um ambiente mais aconchegante e evita o cansaço visual dos clientes”, completa Maristela.
Quanto à decoração das paredes, mesas e afins, a maioria das pizzarias costuma adotar um tom mais rústico com itens em madeira e tijolo. Opções mais modernas e contemporâneas também são válidas, com tons coloridos e materiais como o vidro. Na cordazzo’s, a decoração remete essa rusticidade e ao mesmo tempo artefatos contemporâneos são mesclados com objetos e fotos antigas que contam a história da família Cordazzo’s. “A decoração foi pensada para ser rica em detalhes, cada canto com uma proposta diferente. O canto da família traz as fotos e faz uma releitura dos antepassados da família Cordazzo’s”, finaliza a decoradora.